Свекры в Германию не летят из-за перелома ноги. Надо заметить, что покупали они билеты аж в декабре по смешным ценам в Люфтганзе.
Доктор типа грит, состояние покоя на 4 месяца, в справке для авиакомпании пишет 2 месяца, а на словах все-пиздец-вам-карапузики-специальняе-стельки-на-всю жизнь. Теперь у свекрови появилось еще больше поводов обвинять меня в том, что ее муж сломал свою ногу на моей даче, аха.
Наращиваю дзен и жопу.
Димка занимается возвратом бабла за билеты.
Свекр сидит дома, а свекруха мотается на дачу, какбэ намекая, что неплохо бы, чтобы Дима ее повозил бы.

А мы ваще канализацию собираемся делать, нам не до этого.

А это проросший мне прямо в сердце Роттенбург.
Моя внезапная и вечная любовь

В пятницу все-таки успели купить Соньше школьную форму.
Для меня странно, что в Москве есть специализированный магазин, который работает с 11 до 19 кроме понедельника.
Это значит, что работающая мама может привезти туда своего дитеныша только в выходные? Ну почему не работать до 21?
непонятно...

Итак, вдруг кому-то из родителей-первоклашек пригодится:
1) Сарафан школьный с юбкой чуть ниже колена - 1500
2) Блузка белая парадная - 1200
3) блузка голубая на каждый день - 1050
4) водолазка голубая - 600
5) 4 пары колгот - 800
6) спортивные штаны + футболка - 1000
Итого: 6150 минус 5% скидки

Сарафан темно-синий сверху как жителка и плисерованная юбка серо-сине-черная в голубую клетку.

Плюс:
Ранец израильский, трансформер - 3000
Туфли-сменка - 2500
Ботинки осень - 3000
Пуховик по колено - 7000
Шапка - 500

Охренеть, если не сказать хуже.
Если бы Дима с нами не поехал, то фиг бы я столько денег на это потратила.
Но папы.... они же такие папы... он был готов купить ей ранец за 5000.... где предел его безумству?

Сегодня утром я специально встала вместе с Димкой, чтобы спокойно поговорить о ситуации в выходные.
А он сбежал! Позорно сбежал!
Я успокоилась, поэтому без криков и истерик сказала, что он предает меня раз за разом, поэтому в ситуациях, когда он, например, выходит из ресторана покурить, а у него все наши деньги, я начинаю в уме прокручивать, что делать, если он не вернется, какие слова говорить официанту и хозяину и что оставлять в залог. Доверия остается все меньше.
Я сказала, что его мамаша попросту не захотела ехать на одной машине, хотя это было бы идеальным выходом из ситуации. А Дима такой мне и говорит, если бы ты предложила этот выход, я бы тебя поддержал, что же ты молчала. Я говорю, что я не молчала, что мы это с его родителями обсуждали как до отъезда, так и в момент, пока он сидел в машине у гаишников, но свекровь накрутила всех и сделала все по-своему, как обычно. Плюс ко всему я ни разу не ответила на весь ее бред и наезды в той же манере, я как овца все терплю и проглатываю, ибо старших надо уважать и все такое.
Дальше он просто сбежал.

Я понимаю, что говорить про его мамашу нелицеприятные факты просто, а принимать это и слушать тяжело, но это во сто раз легче, чем становиться объектом ее воспитательных целей. Я уверена, что все ее подруги и родня обсуждают и осуждают ее нерадивую невестку. Вспоминая димкин первый брак, когда свекровь и невестка вынуждены были жить вместе под одной крышей, можно сказать, что вины в драках, сварах и ссорах на 80 процентов было свекрови!

Пока меня трясет при одной только мысли, что она мне позвонит или мы встретимся.
Хватит быть терпилой!
Нельзя сажать людей себе на голову!
Выучить как мантру и повторять 7 раз в день!

Свекры приехали к нам на дачу в пятницу утром, а мы на следующий день выехали до жары. Надо заметит, что Дима ездит на нашей машине в 99% случаев. И вот в субботу, будучи на рынке в Можайске (заехали по пути на дачуза продуктами и мясом для шашлыка) я у него спрашиваю, а не пора ли нам делать страховку ОСАГО, потому что у меня в памяти отложилось, как мы летом с Сонькой и с ним ездили в какой-то фургончик автострахователей, и там было дико душно. Я, грит, посмотрю.
В субботу вечером свекр ломает пяточную кость на правой ноге - это значит гипсовая лангетка, которая примотана бинтом от колена и ниже.
И вот в воскресение он сообщает мне, что страховка кончилась 21 июня. Я поднимаю хай, свекр считает, что я адски не права "ну а че такова"?
А в воскресение вечером надо ехать в Москву.
Вариантов я озвуичваю 2:
1) оставить машину свекра на даче и ехать на нашей
2) пусть свекр сам сядет за руль, потому что у него коробка-автомат, с одной ногой ехать можно

Вся их семейка встает на дыбы, какая я сука бессердечкая, я ДОЛЖНА сесть за руль нашей машины, а Димочка-сыночек повезет их на свекровой.
Я говорю, что без прав и без страховки я не поеду! Ну опять же я тварь последняя, инвалиду отказываю в помощи.
Я, чтобы не ругаться на глазах у мамы и Сони, сажусь и еду, перед этим громко и четко объявляю, что все финансовые и юридические ответственности за эту ебанутую семейку придется нести мне, с хрена ли?
Ну и, недоезжая Минки, меня тормозит гаишник. Второй раз в жизни за 8 лет. Без прав, без страховки, без паспорта.
Дима сел к ним в машину, а второй начинает мне рассказывать, что езда без прав - это 15 тыс., а штрафстоянка - это еще 20.
Свекр тут же грит, а че такова, я готов сесть за руль, а свекровь орет, ниче-ние, Оля сама доедет.

По пути остановились на заправке, я стою в очереди в туалет, подходит свекровь и давай ковырять: "Ты что, ан нас рассердилась? Никто же не виноват, что он слдомал ногу!"
И тут меня накрыло: Я, грю, не в претензиях по поводу сломанной ноги, я в претензиях, что все, блядь, в белом фраке, а я в говне - 35 тысяч, если бы Дима не договорился, с кого бы брали? Я что ли сама за руль без документов захотела сесть? Нет! Это Вы меня, Алла Сергеевна, заставили! Сказала же, Вашу машину оставляем, едем на одно, если уж свекр не может вести, хотя в такой же ситуации моя сестра это делала.
И тут эта дурища на меня поперла, что я, типа, сама дура, если с собой документы не беру. А на хрена мне документы? Я в субботу утром села в машину с водителем, сама за руль не собиралась от слова совсем. На хрена мне документы? Чтобы их потерять?
И Дима там свою мамашу давай поддерживать.
Короче, я этими ебанутыми не разговариваю. Сегодня пойду ночевать к маме, бесят они меня, бесят!
Мне не о чем говорить с мужчиной, который предает меня раз за разом И разрешает своей мамаше размазывать меня как говно по полу!

Нет у меня слез - злость и бешенство.

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Баварская кухня проста и незамысловата.
В ней много мяса и изделий из него, картофеля, капусты, хлеба.

Для меня совершеннейшим открытием стал картофельный салат и обазда.
Ну вроде бы с картофельным салатом все просто - кроме картошки в нем только заправка и чуть-чуть зеленого лука сверху, но вся фишка именно в заправке. Мне бы в голову не пришло заливать картошку уксусно-горчичной смесью, а вот зря Говорят, что у каждой немецкой хозяйки свой рецепт, но она его хранит и ни с кем не делится, именно это подтверждается Юлькиным опытом, спустя 2 года после ее переезда, ей так и не удалось выведать ни одного варианта изготовления у аборигенов. Ну а интернет нам выдает вот что:
500 г картофеля. Причём очень важно какого: немцы различают 3 основных типа 1)Festkochend, это тот, который не разваривается; 2) Vorwiegend festkochend, этот так, средний, для супов в основном, и 3) Mehlig kochend, который для пюре, потому как разваривается хорошо. Берём первый, неразваривающийся. Важно, чтоб картофелинки были приблизительно одинаковые.

1 ч. л. соли (можно побольше, кто любит, а мне очень солоно)

Около 200 мл куриного (или овощного) бульончика из кубика - горячий

2-3 стол. л. яблочного или винного уксуса

1 ч. л. горчицы

Свежесмеленый чёрный перец

1 луковица

Несколько перьев зелёного лука

Растительное масло

И совершенно факультативно (!)

Несколько маринованных огурчиков

Упаковка бекона



Картофель очень хорошо моем и варим в кожуре в подсоленной воде (класть в кипящую воду) до готовности, эдак минут 30. Воду слить и картофель очистить ещё горячим - никогда не оставляйте его остывать в кожуре, приобретёт неприятный привкус.

Картофель нарезать, не кусками, кусищами или ещё как, а тоненько, прям "лепестками", вобщем тоненько...

Приготовьте бульончик - и постепенно подливайте к картофелю, помешивая его... Увидите, как булончик впитается - достаточно, может статься, что весь не используете...

Для соуса уксус смешать с солью и перцем, добавить горчицу и 6 стол. л оливкового (можно другого растительного масла) - взбить до однородной эмульсии.

Лук порезать мелкими кубиками, зелёный лук тонкими колечками и вместе с соусом добавить к салату, хорошо перемешать (досолить, если надо) - готово!

Важное примечание: для настоящего немецкого картофельного салата при приготовлении соуса всегда берётся сочетание уксуса и раст. масла 1:3!

Если кто-то вам скажет, что это не настоящий немецкий картофельный салат - НЕ ВЕРьТЕ ему! Просто рецептов столько, сколько домохозяек в Германии - и у каждой семейный, фирменный рецепт, просто большой секрет!

А я так люблю добавить несколько маринованных огурчиков, порезанных мелкими кубиками или просто пластинками.

А ещё вкуснее, если взять бекон и выжарить его до шкварок (для тебя, iamvalery), посыпать сверху салата

Еще более вкусная и замысловатая тема - это обазда. Она выглядит оранжеватой сырной замазкой. Как правило, ее подают к кренделям или к обычному хлебу в косплекте со сладким сиреневым луком-шалотом. Значение самого слова "обазда" (obazda, obatzter) связывают с глаголом anpatzen – вымазать, запятнать и gebatzt – перемешано руками.
Итак, рецепт:
1 камамбер (50 % жирности), 100 г сливочного масла, 1\2 маленькой луковицы, 1\2 ч. л. сладкой паприки, 1\2 ч. л. тмина, 2 ст. л. пива, перец и соль по вкусу. Репчатый лук может заменить зеленый лук, лук-шалот, шнитт-лук.

Сначала разминаются сыр и масло, в которые добавляются остальные ингредиенты. Масса должна быть хорошо вымешана и быть однородной.

Советы

- Сыр и сливочное масло необходимо достать из холодильника за час до начала приготовления закуски.
- Сыр и масло размять вилкой таким образом, чтобы оставались кусочки корочки сыра.
- Если масса кажется очень густой, то можно добавить несколько ложек творога.
- Желательно не оставлять закуску на следующий день, так как лук придаст блюду горький вкус.

Все не слава Богу. Наш рейс пока задержан на 40 минут. Наши места оказадись почему-то на разных рядах, а в багаже значится 19 мест. Нет худа без добра. Мы до последнего пассажира ждали и не садились, болтали со стюардессой, привезли в инвалидном кресле девушку. Видимо, едет с лечения. Вся обмотана трубочками с кровью, ее руки просто кости, обтянутые кожей. Жуткое зрелище. Она летит с мамой, а у меня место было у окна. В итоге стюардесса пересадила нас в бизнес-класс, чтобы ни я в обморок от страха не упала, а девушка чувствовала себя спокойнее, ее в бизнес-класс тупо не на чем везти, а я до него быстренько доскочу.
Сижу и глубоко дышу, страшно шо пиздец.

t;

Мы в Бамберге.
Это город во Франконии с численностью 6 тысяч человек. По пути мы настраивались на каперную обстановку, тишину сказочного пряничного городка, а тут бац, и мы на фестивале уличного искусства. Весь город превратился в Старый Арбат. На каждом углу факиры, фокусники, клоуны, жонглеры заигрывают в публикой, долго-долго общаются с толпой, от чего она периодически взрывается раскатами гомерического хохота, привлекает добровольцев к участию в номере. Дружелюбные трезвые толпы с грудными младенцами и разнокалиберными собаками перетекают от от одного острова развлечений к другому, поедая мороженное, пиццу, блины, запивая это все рислингом или пивом.
Город, в первую очередь, интересен своей ратушей. В глубоком средневековье часть городских земель принадлежала монастырю, и когда решали, где строить ратушу, вышел спор. В итоге компромиссным вариантом стал искусственно насыпанный остров, на котором сейчас и стоит эта старая ратуша.
Второй, и не менее важной, изюминкой Бамбурга являются пивоварни. Бамбург считается пивной столицей Германии. На данный момент сохранилось 8 пивоварен с тех еще махровых времен. В одной из них варят знаменитое темное копченое пиво. У него потрясающе крепкая пена (ну как у Гинесса), только оно не горчит и в разы вкуснее.
Гостиница наша находится в самом центре этого фестиваля в 200 метрах от Ратуши.
Удивительно, но за 94 евро здесь нет кондиционера, телевизора и интернета. Видимо, бабло взяли за фестиваль и за козырное местоположение.